Jeleu de portocale transparent delicios - o rețetă clasică simplă pentru a face acasă jeleu de portocale.

Reteta propusa este atat de simpla si usor de preparat incat nu iti va lua mult timp.

Ingredientele necesare:

suc de portocale - 1 l

zahăr – 1 kg

gelatină - 10 g

suc de lamaie - dupa gustul consumatorului

Cum se face jeleu din portocale - gustos, transparent și fraged.

Spălați portocalele coapte fără urme și îndepărtați coaja.

Stoarceți sucul din pulpa de portocale și strecurați-l printr-o pânză dublă pentru a separa sucul de pulpă.

Adăugați jumătate din zahăr și fierbeți la foc mare, amestecând cu o spatulă. Se fierbe astfel aproximativ trei minute.

Adăugați zahărul rămas și lăsați să fiarbă încă două minute.

Opriți aragazul și turnați gelatina, înmuiată în prealabil într-un pahar cu apă și stors cantitatea necesară de suc de lămâie.

Acum trebuie să împachetați rapid jeleul fierbinte de portocale în borcane uscate și să sterilizați borcanele de 0,5 litri timp de 25-30 de minute.

Sigilați cu capace. Nu este nevoie să răsturnați borcanele.

Este mai bine să se depoziteze într-un loc întunecat, termenul de valabilitate este de un an.

Jeleul de portocale delicios si transparent este folosit ca produs independent sau pentru prepararea deserturilor si inghetata, sau pentru decorarea prajiturilor. Ați încercat deja să faceți jeleu de portocale de casă cu propriile mâini? Dacă nu, atunci asigurați-vă că o faceți. Scrieți recenzii despre succesele și impresiile dvs. în comentariile de pe această pagină. Noroc!