Căpșuni sălbatice și domestice - proprietăți și caracteristici benefice ale căpșunilor.

Dacă nu ar fi căpșunile strălucitoare, mici, roșii, dulci, gustoase și foarte sănătoase, atunci oamenii ar considera probabil această plantă doar o buruiană și ar elimina-o ca și cum ar fi se văita, De exemplu.

Căpșunile sălbatice sunt aromate și dulci la gust, cu o culoare purpurie strălucitoare și conțin o cantitate incredibilă de substanțe benefice organismului uman. În medicina populară există următoarea rețetă: dacă vrei să fii sănătos tot timpul anului, în perioada de fructificare a căpșunilor, mănâncă aceste fructe de pădure sănătoase cel puțin 200 de grame pe zi. Nu știi dacă acest lucru este adevărat sau nu? Poți experimenta pe tine însuți.

Fotografie. Căpșuni de casă sau de grădină.

Astăzi, se stabilește cu precizie că 100 de grame de fructe de căpșuni conțin aproximativ 0,8 - 1,6 la sută acizi organici, 4,5 - 10 la sută zaharuri, de la 0,9 la 1,2 substanțe azotate, 50 - 80 miligrame de vitamina C, precum și oligoelemente, taninuri, uleiuri esențiale și fitoncide. Acestea nu sunt toate substanțele utile pe care le conține această mică boabe minune.

Fotografie. Plantă de căpșuni și fructe de pădure

Proprietățile benefice ale căpșunilor, această boabă frumoasă, sunt greu de supraestimat. Căpșunile au proprietăți medicinale bune și sunt recomandate pentru întărirea sistemului imunitar.Este folosit pentru boli ale gurii și gâtului și pentru prevenirea bolilor de inimă. De asemenea, are calitățile unui diuretic slab. Nu numai fructele, ci și frunzele și rădăcinile căpșunilor sunt folosite în scopuri medicinale.

Oamenii au început să mănânce căpșuni, mai întâi pădure sălbatică, iar mai târziu cultivate, domestice, pentru hrană cu foarte mult timp în urmă. Pe lângă consumul proaspăt, se colectează și se păstrează pentru iarnă. Căpșunile sunt uscate, congelate, facand dulceata, compoturi si multe alte preparate delicioase.

Fotografie cu căpșuni sălbatice.

Fotografie. Cultivarea căpșunilor de casă.

Imagine. Rădăcină, mustață și frunze de căpșuni.

Căpșunile, sălbatice și domestice, ne păzesc în mod fiabil sănătatea de multe secole, iar proprietățile lor benefice oferă o asistență neprețuită umanității.

Cum sunt acestea - căpșuni sălbatice - video. Beneficii sau nu?