Pregătire pentru okroshka din castraveți, ierburi și ridichi - congelare pentru iarnă

Dar chiar dacă cumperi truse ambalate într-un hipermarket, atunci toată lumea știe că produsul nu are același gust ca ceva proaspăt cules din grădina ta. Prin urmare, m-am priceput și acum am întotdeauna pregătiri pentru okroshka de iarnă în congelator. Vă voi spune cum să faceți un astfel de set de castraveți, ierburi și ridichi în această rețetă. Am înregistrat pregătirea și fotografiile pas cu pas în fotografie și împărtășesc cu voi o idee minunată cu numeroși iubitori de okroshka de iarnă.

Ingrediente pe care trebuie sa le ai:

• mărar aromat;

• castraveți proaspeți

• ridiche tânără;

• ceapă.

Începem pregătirea prin clătirea mărarului proaspăt în apă, uscând-l bine și așezându-l pe un prosop.

Separați de ramurile mari, astfel încât amestecul finit să nu conțină bețișoare mari și neatractive, se toacă mărunt.

Turnați apă rece proaspătă peste castraveți pentru a îndepărta toată murdăria, clătiți cu apă curată și ștergeți ușor cu prosoape de hârtie sau pânză. Tăiați marginile pe ambele părți și tăiați-le în cuburi mici.

Supuneți ridichile la prelucrare umedă, tăiați cozile și capacele și, când sunt uscate, tăiați bucăți ca în fotografie.

Se clătește ceapa, se usucă și se toacă mărunt.

Se amestecă toate.

Împachetați în pungi și puneți la congelator pentru a îngheța.

Acum, preparatul vă va aștepta când vă decideți să gătiți okroshka în această formă.

Când doriți să faceți okroshka, trebuie doar să scoateți amestecul din congelator și să îl turnați împreună cu băutura cu care vă place să o faceți. În timp ce pregătiți alte produse, amestecul se va topi.