Jeleu de fructe de pădure. Cum se prepară jeleu de agrișe pentru iarnă.

Jeleul delicios de agrișe de casă trebuie preparat într-un vas emailat și trebuie folosite numai fructe de pădure necoapte. După cum știți, agrișele conțin o cantitate foarte mare de pectină, prin urmare, jeleul natural din fructe de pădure este ușor și simplu.

Ingrediente: agrișă, zahăr
Timpul pentru marcare: Vară

Jeleul dens și frumos, gustos dulce-acrișor nu va lăsa indiferent niciun dinte de dulce.

Pentru a face jeleu acasă veți avea nevoie de:

- suc de agrișe, 1 litru

- zahăr, 700 gr.

Prepararea jeleului de agrișe pentru iarnă.

Se fierb boabele până se înmoaie, se strecoară și se lasă să se infuzeze.

Se scurge apoi sucul și se fierbe până când volumul scade de 2 ori. Nu uitați să îndepărtați spuma.

Adăugați zahăr și fierbeți la foc mic până se înmoaie. Toarna in borcane și rulează-l.

Fotografie. Jeleu delicios de agrișe pentru iarnă

Astfel, jeleu sănătos de fructe de pădure din agrișe gata. Iar tehnologia de preparare a jeleului de agrișe pentru iarnă acasă poate fi acum folosită în fiecare an.