Iarnă

Ghimbir cu lămâie și miere - aceste trei ingrediente simple ne vor ajuta să ne menținem imunitatea și să rămânem sănătoși iarna. Ofer gospodinelor să ia notă de rețeta mea simplă despre cum să pregătească un preparat cu vitamine pentru iarnă, care stimulează creșterea imunității folosind remedii populare.

Sarmalele umplute cu carne si orez sunt un clasic al genului. Dar pregătirea sarmalelor durează destul de mult. Pentru a te bucura oricând de felul tău preferat de mâncare, cheltuind un minim de efort și timp, sarmale pot fi pregătite pentru utilizare ulterioară prin congelare. Veți învăța cum să pregătiți rulouri de varză semifabricate la congelator uitându-vă la această rețetă pas cu pas cu fotografii.

Dovleacul confiat de casă este gustos și sănătos. La urma urmei, dovleacul conține o cantitate mare de microelemente și este util în special pentru persoanele care au probleme cu intestinele și digestia. De asemenea, are un efect bun asupra rinichilor, curățindu-i și aduce beneficii persoanelor cu anemie feriprivă.

Dacă partea masculină a familiei te răsfață uneori cu o captură de pește de râu, atunci probabil că pui întrebarea: „Ce să gătești din pește și cum să-l păstrezi pentru utilizare ulterioară?” Aș dori să vă aduc în atenție o rețetă simplă de cotlet de pește delicioase și să vă spun cum să le congelați pentru utilizare ulterioară pentru iarnă.

Pentru această rețetă de casă sunt potrivite merele de orice soi și în orice condiție externă, deoarece coaja și defectele vor fi îndepărtate în timpul procesului de gătire. Sosul de mere cu o consistenta delicata si gust cremos de lapte condensat va incanta adultii si copiii.

Legenda scandinavă spune că prima femeie a fost creată dintr-un rowan. Aceste fructe de pădure sănătoase sunt învăluite în multe legende, care va dura mai mult de o zi pentru a le citi. Este suficient să știm că rowan este util pentru răceli, boli respiratorii, ca prevenire a cancerului și multe altele.

Astăzi v-am pregătit o selecție interesantă de rețete pentru a face compot de legume din dovleac. Nu fi surprins, compotul este și el făcut din dovleac.Suntem siguri că, după ce ați citit materialul de astăzi, veți dori cu siguranță să vă mulțumiți familia cu o băutură neobișnuită. Deci să mergem...

Sucurile de legume, împreună cu cele de fructe și fructe de pădure, s-au impus ferm în bucătăriile noastre. Dar nu este întotdeauna posibil să se facă sucuri din legume proaspete, deoarece depozitarea unor legume atât de mari precum dovleacul sau pepenele verde necesită spațiu și condiții speciale care pur și simplu nu există în apartament. Dar puteți îngheța legumele și puteți face suc din același dovleac congelat iarna.

Pentru a face gem medicinal de ace de pin, sunt potrivite orice ace, fie el pin sau molid. Dar ele trebuie colectate fie toamna târziu, fie iarna. Când se oprește mișcarea sucului, cantitatea maximă de substanțe utile este colectată în ace.

Curmalul este un fruct destul de specific. Nu vei ști niciodată ce vei obține. Va fi un fruct bolnăvicios de dulce și cărnos, sau o pulpă astringentă, care este imposibil de mâncat? Când faceți gem, toate deficiențele pot fi înlăturate, corectate și puteți obține gem pe care nu o veți putea smulge de urechi.

Pentru a preveni ca boabele de viburnum să devină amare, acestea trebuie culese la momentul potrivit. Și acest moment potrivit vine imediat după primul îngheț.Dacă nu doriți să așteptați înghețul, puteți îngheța puțin viburnul în congelator timp de 2-3 ore. Acest lucru va fi destul.

Suntem obișnuiți cu faptul că siropul de arțar este produs doar în Canada, dar acest lucru este puțin diferit. În zona de mijloc și chiar în latitudinile sudice cresc arțarii care sunt potriviți pentru colectarea sevei. Singura dificultate este să ai timp să colectezi sucul. La urma urmei, mișcarea sa activă în arțar, când poți colecta seva și nu dăuna copacului, este mult mai scurtă decât la mesteacăn.

Dovleacul este o legumă foarte populară în gătit. Pulpa fragedă, dulce, este folosită pentru a face supe, produse de copt și diferite deserturi. Este convenabil să folosiți dovleac în toate aceste feluri de mâncare sub formă de piure. Vom vorbi despre cum să facem piure de dovleac astăzi în articolul nostru.

Această rețetă de varză murată rapidă mi-a fost spusă când am fost în vizită și am gustat-o. Mi-a plăcut atât de mult încât m-am hotărât să-l muresc și eu. S-a dovedit că varza albă obișnuită poate fi făcută foarte gustoasă și crocantă foarte repede.

Marmelada de dovleac este un desert sănătos și complet natural pe care îl poți face cu propriile mâini. Nu este deloc greu de pregătit.Majoritatea timpului va fi petrecut doar pentru ca marmelada să-și fixeze forma. Deci, să începem să gătim.

Dovleacul este o legumă care se păstrează bine toată iarna. Din el se fac supe, terci și budinci. Dar puțini oameni știu că dovleacul face fructe confiate delicioase, foarte sănătoase și gustoase. Deoarece dovleacul este ușor dulce, veți avea nevoie de foarte puțin zahăr pentru a-l pregăti.

Fructele confiate pot fi făcute nu numai din fructe și fructe de pădure, ci și din unele tipuri de legume. Fructele confiate din dovlecei, dovleac, morcovi și chiar sfeclă au un gust excelent. Este vorba despre sfecla confiată despre care vom vorbi în acest articol.

Rowan este o delicatesă de iarnă nu numai pentru țâțe și cintece. Sunt sigur că ați auzit despre rețete antice pentru tincturi de rowan sau despre dulceața de rowan? Și probabil în copilărie făceam mărgele din boabe de rowan și gustam aceste fructe de pădure strălucitoare, dulci și acrișoare. Acum haideți să ne amintim de rețetele bunicii și să pregătim pastile de rowan.

Pastila de dovleac de casă nu este doar foarte gustoasă și sănătoasă, ci și incredibil de frumoasă. Piesele portocalii strălucitoare sunt un înlocuitor excelent pentru bomboane.Procedura de preparare a acestei delicatese este destul de simplă și chiar și o gospodină fără experiență se poate descurca. Vă aducem în atenție cea mai bună selecție de rețete de marshmallow cu dovleac. Aici veți găsi cu siguranță propria versiune a pregătirii acestui desert.

Merișorul, rădăcina de ghimbir și mierea nu numai că se completează perfect între ele ca gust, dar sunt și antioxidanți puternici și lideri în conținutul de vitamine, micro și macro elemente. Dulceața rece preparată fără gătit este o modalitate excelentă de a păstra toate proprietățile benefice ale produselor incluse în ea.

Merișorul este regina fructelor de pădure. Există multe legende asociate cu acesta; este folosit cu plăcere atât în ​​medicină, cât și în gătit. Dar, din păcate, merisoarele proaspete ne sunt disponibile pentru o perioadă destul de scurtă, doar din octombrie până în ianuarie. Prin urmare, toată lumea, fără excepție, încearcă să-l pregătească pentru iarnă.

Astăzi voi pregăti o rețetă simplă și neobișnuită pentru o gustare slabă făcută din legume de toamnă, după prepararea căreia vom obține delicioase varză murată cu legume. Acest fel de mâncare este ușor de preparat și nu necesită cheltuieli mari. Și ceea ce este foarte important este că este un preparat sănătos. Fermentarea are loc în mod natural, fără a adăuga oțet. Prin urmare, un astfel de preparat poate fi considerat pe bună dreptate [...]

Astăzi vreau să le spun gospodinelor cum să pregătească pentru iarnă mere înmuiate delicioase cu muștar și miere. Merele pot fi și înmuiate cu zahăr, dar mierea este cea care conferă merelor o dulceață deosebită plăcută, iar muștarul uscat adăugat la marinată face ca merele finite să fie tăioase, iar datorită muștarului, merele rămân ferme după murare (nu slăbite ca varza murată).