Arc
Conserve de măcriș de casă. Cum să pregătiți măcrișul natural pentru iarnă.
Conform acestei rețete, măcrișul conservat se prepară acasă fără a folosi sare sau alți aditivi. Ca să zic așa, în suc propriu. Cu această metodă de conservare se poate obține un gust al produsului finit cât mai aproape de proaspăt.
Planta de măcriș - compoziție și proprietăți medicinale. Este măcrișul verde și acrișor sănătos?
Există 120 de specii de măcriș găsite în natură. Ca produs alimentar, măcrișul este cel mai răspândit - o plantă erbacee perenă folosită pentru conservare, prepararea supei de varză, salate și alte feluri de mâncare.
Untură afumată de casă sau untură transcarpatică (stil maghiar). Cum să gătești untură afumată acasă. Reteta pas cu pas cu poze
Toată lumea știe rețeta de a face acasă untură afumată în satele transcarpatice și maghiare: de la bătrâni la tineri. Untura afumată și pulpele de porc atârnă în „concluzia” în fiecare casă. În această rețetă, vă invităm să adoptați experiența noastră și să învățați să faceți acasă untură afumată naturală, gustoasă și aromată.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
