Toamnă

Se crede că prepararea sucului de roșii acasă este un proces lung și care necesită multă muncă. Așa este dacă o gătești în mod tradițional, ca să spunem așa, după rețeta clasică. Vă propun o rețetă simplă; puteți pregăti foarte repede suc delicios de roșii de casă.

Conopida murată nu este doar un preparat de casă gustos, simplu și sănătos pentru iarnă, ci și un minunat decor și completare la masa ta de sărbători iarna, iar prepararea ei este destul de simplă și rapidă. Pentru a pregăti preparate de casă pentru această rețetă pentru borcan de un litru, vom avea nevoie de:

Salata de dovlecei, reteta Uncle Bens, este foarte usor de preparat. Nu e nevoie să prăjim nimic aici. Principalul lucru care va dura ceva timp este pregătirea legumelor necesare. Pentru a pregăti această salată delicioasă de dovlecei pentru iarnă vom avea nevoie de:

Cum să faci dulceață de mere, astfel încât preparatele tale de casă pentru iarnă să fie completate cu dulceață gustoasă, aromată și frumoasă. Cum să faci dulceață de mere, astfel încât să placă atât ochilor, cât și stomacului. Va invitam sa incercati o reteta simpla si foarte gustoasa. Aceasta, desigur, nu este gem de 5 minute, dar se gătește totuși rapid și ușor, iar merele nu se fierb, ci se păstrează în felii.

Multe gospodine vor să știe cum să pregătească icre de dovleac acasă, astfel încât să obțineți caviar de dovleac delicios pentru iarnă, la fel cum se vând în magazin. Va oferim o reteta simpla si foarte gustoasa. Pentru a pregăti caviarul, puteți lua dovlecel fie tânăr, fie deja complet copt. Adevărat, în al doilea caz va trebui să curățați pielea și semințele.

Preparatele de casă sunt în plină desfășurare, iar rețeta pentru a pregăti castraveți și roșii asortate cu vodcă pentru iarnă va fi de folos oricărei gospodine. Deci, cum să pregătiți un sortiment de castraveți murați și roșii pentru iarnă fără sterilizare?

Roșiile se coc și este timpul să facem preparate de casă pentru iarnă. Vă sugerăm conservarea de roșii pentru iarnă după rețeta: „Roșii dulci cu blat de morcovi”. Roșiile ies foarte, foarte gustoase.Vă dezvăluim toate secretele și subtilitățile modului de murat roșii după rețeta „Dulce, cu blaturi de morcovi”.

Aceasta este o rețetă foarte simplă de roșii murate. Aproape tuturor le plac roșiile preparate după această rețetă pentru iarnă. Prin urmare, să-i spunem: roșii murate - o rețetă universală și simplă. Și așa, pregătim roșii murate.

Pentru ca conservele de roșii pregătite pentru iarnă să aibă un mare succes, trebuie să selectați roșii mici și dense, cu coajă groasă. Va fi bine dacă roșiile au formă de prună. Dar acest lucru nu este atât de necesar pentru pregătirea acasă.

Probabil că fiecare gospodină pregătește dovlecel pentru iarnă. Mod de preparare - limba de dovlecel picant va multumi intreaga familie. Dovleceii conservați conform acestei rețete vor completa perfect gustul felului al doilea și pot fi serviți ca o gustare independentă; nu vor fi deplasați pe masa festivă.

Prin conservarea vinetelor cu usturoi după această rețetă simplă pentru iarnă, când deschideți borcanul, veți constata că s-au transformat ca prin minune în ciuperci. Încearcă să devii singur o vrăjitoare și transformă vinetele în ciuperci murate.

Pregătirea castraveților murați pentru iarnă fără sterilizare nu va dura mult timp. Adevărat, atunci când murați castraveții, va trebui să fierbeți atât saramura, cât și apa și, prin urmare, nu puteți face fără încălzirea camerei. Dar nimeni nu își va aminti despre asta când toată iarna își vor putea răsfăța familia cu castraveți murați delicioși și crocanți.

Când frumoșii castraveți sunt deja murați și fermentați pentru iarnă, este timpul pentru un astfel de preparat de casă precum „Salata de castraveți”. Castraveții într-o salată marinați după această rețetă sunt gustoși, crocanți și aromați. Prepararea salatei este foarte simpla, iar rezultatul este foarte gustos.

Varza murată este un produs alimentar foarte valoros și sănătos. După încheierea fermentației acidului lactic, reține multe substanțe utile și vitaminele C, A și B. Salatele, garniturile și alte feluri de mâncare din varză murată îmbunătățesc microflora intestinală și normalizează digestia.

Castraveții murați sunt un fel de mâncare tradițional de castraveți în multe bucătării slave, iar muratul la rece a castraveților a devenit din ce în ce mai popular în ultima vreme. La urma urmei, vremea devine din ce în ce mai caldă. Și așa, să trecem la treabă.

A sosit vara mult așteptată și rareori o gospodină ratează momentul în care există ocazia să pregătească castraveți conservați pentru iarnă. Iarna este lungă, dar gospodăriile adora castraveții crocanți, conservați delicioși.