Dulceața de zmeură magic delicioasă este un beneficiu incontestabil pentru răceli și febră.

Toată lumea știe că dulceața de zmeură nu este doar gustoasă, ci și foarte sănătoasă. Datorită proprietăților vindecătoare ale zmeurii, dulceața de zmeură face o adevărată magie atât pentru răceli, cât și pentru febră.

Ingrediente: apă, zmeura, zahăr
Timpul pentru marcare: Vară

Nu cred că există o singură persoană care să conteste beneficiile neîndoielnice ale acestui gem cu adevărat magic. Și așa, o notă pentru fiecare gospodină - o rețetă simplă de dulceață delicioasă de zmeură pentru iarnă.

Ingrediente: 1 kg zmeura, 1,5 kg zahar, 250 ml apa.

Cum se face dulceata de zmeura

Fructele coapte sunt cel mai bine culese pe vreme însorită. Dacă nu aveți propriul arbore de zmeură, cumpărați fructe de pădure de la piață, acordând atenție aspectului. Zmeura ar trebui să fie proaspătă și curată. Sortați cu grijă fructele de pădure, îndepărtați tot excesul, lăsând fructele decojite. Apoi zmeura scufundați-vă într-o soluție de sare de masă (20g sare/1l apă) și scurgeți eventualele insecte plutitoare și pielea de găină, dacă există.