Salată delicioasă de roșii verzi pentru iarnă - cum să prepari o salată de roșii verzi cu ardei dulci și ceapă.

Această rețetă de salată de roșii verzi este potrivită dacă ți-au rămas roșii necoapte în grădină sau dacha la sfârșitul sezonului de grădinărit. Adunându-le și adăugând alte legume, puteți pregăti acasă o gustare delicioasă sau o salată originală de iarnă. Puteți numi acest blank cum doriți. Da, nu contează. Important este ca acesta să iasă foarte gustos.

Ingrediente: ardei gras, roșii verzi, ceapă, ulei de floarea soarelui, zahăr, sare, mărar, oţet, piper negru

Pentru a pregăti vom avea nevoie de:

roșii verzi – kilogram;

ceapă - jumătate de kilogram;

ardei gras - 4 bucăți mari.

Cum să gătească.

Roșii verzi

Se opăresc roșiile cu apă clocotită, se răcesc și se taie bucăți.

Tăiați ceapa în rondele.

Tăiați ardeiul fâșii.

Se amestecă toate ingredientele.

Adăugați mararul tocat, zahărul, sare și piper.

Acum puneți totul în recipiente sterilizate și adăugați marinată rece.

Pentru a pregăti marinada vom avea nevoie de:

apă – 1 litru;

oțet 9% - 70 grame;

zahăr - 1 lingură;

sare – 2 linguri.

Turnați 1 lingură de ulei de floarea soarelui într-un recipient de 0,5 litri. Rămâne de sterilizat: recipiente de 0,5/1 litru, respectiv 10/20 minute.

Înșurubați capacele și înfășurați.

Depozitam salata de iarna terminata in pivnita sau pe balcon.

De asemenea, în această rețetă de preparat este posibil să mărunțiți varza. Puteți lua la fel de multă varză cât ceapă.

Deschizând un borcan cu delicioasă salată de roșii verzi, vei obține nu numai plăcere, ci și vitaminele de care organismul tău are nevoie iarna. Aceasta salata de iarna este buna cu cartofi, orez, hrisca si, bineinteles, peste si carne. Pofta buna tuturor. Faceți preparatele simplu și mâncați cu plăcere. Nu uitați să lăsați recenzii. De abia aștept.

Salată delicioasă de roșii verzi pentru iarnă - cum să prepari o salată de roșii verzi cu ardei dulci și ceapă.

Cum să gătească.

Categorii

Intrări recente