Ardei conservați delicioși pentru iarnă în fâșii - cum să murați ardeii dulci acasă.

Ardei deliciosi la conserva pentru iarna in fasii

Ardeii gras conservați după această rețetă în timpul iernii vor adăuga o mulțime de varietate dietei dumneavoastră. Acest magnific preparat de legume va decora orice masă, atât într-o sărbătoare, cât și într-o zi simplă. Într-un cuvânt, iarna, fâșiile de ardei murat te vor salva în orice situație.

Ingrediente: ardei gras, ulei de floarea soarelui, zahăr, sare, oţet

Conform rețetei, trebuie să avem: ardei gras galben, verde și roșu - 1 kg fiecare.

Pentru a găti o marinadă delicioasă vom avea nevoie de: pentru 1 litru de apă, zahăr – 2 linguri mari; sare – 1 lingură mare, ulei de floarea soarelui – 1 pahar; oțet 9% - 180 gr.

Cum să murați ardeii pentru iarnă.

Piper

Fructele trebuie spălate, semințele și membranele trebuie îndepărtate.

Fâșii de piper

Tăiați legumele de toate culorile pe lungime în fâșii de cel mult 10 mm lățime.

Acum să începem marinada.

Fierbeți apa, adăugați zahăr granulat, sare, adăugați unt. Se fierbe din nou si se adauga otet.

Combinați ardeiul dulce tocat cu marinada și gătiți la foc mic timp de 5 minute.

Ambalați în recipiente sterile, sigilați cu capace și înfășurați până se răcește.

Este de preferat să depozitați ardeii murați în pivniță, subsol, balcon sau frigider.

Fâșii de piper

Folosim acești ardei conservați oriunde vă spun imaginația și gustul: pentru carne, pentru pilaf, pentru sandvișuri și pizza. Este gustoasa si buna atat in preparate preparate cat si ca gustare independenta.Cum îți place să murezi ardeii? Voi fi bucuros să vă citesc rețetele și recenziile în comentarii.

Ardei conservați delicioși pentru iarnă în fâșii - cum să murați ardeii dulci acasă.

Cum să murați ardeii pentru iarnă.

Categorii

Intrări recente