Conserve de roșii roșii, dulci și gustoase pentru iarnă - cum să conserve roșii în borcane.

Conserve de roșii dulci și gustoase pentru iarnă

Această rețetă de gătit roșii este atât de simplă încât orice gospodină care are întotdeauna puțin timp o va aprecia. Roșiile roșii din conserva sunt gustoase și dulci.

Ingrediente: acid de lamaie, rosii, zahăr, sare

Cum să păstrezi ușor roșiile pentru iarnă în borcane.

Fotografie. Roșii coapte

Pentru această rețetă trebuie să pregătim fructe dense, de dimensiuni uniforme.

Spălați bine roșiile selectate și puneți-le în borcane curate.

În continuare, să începem să umplem. Pentru a face acest lucru, dizolvați 60 g de sare, 35 g de zahăr și 6 g de acid citric în 1 litru de apă. Soluția va trebui fiartă și umplută cu borcane de roșii pregătite. Când faceți acest lucru, acționați cu atenție pentru ca borcanele să nu se spargă.

Apoi, borcanele trebuie acoperite cu capace și plasate într-un recipient cu apă nu foarte fierbinte pentru a steriliza piesa de prelucrat prin gravitație timp de 10 minute pentru borcanele de litri și timp de 15-20 de minute pentru borcanele de trei litri.

În continuare, rulăm borcanele, le întoarcem și așteptăm să se răcească.

Luăm produsele finite într-un loc special pentru depozitare.

Conservele delicioase de roșii preparate în acest fel pot fi consumate ca o gustare independentă, sau le puteți adăuga la alte preparate din legume sau carne. Aceste roșii dulci roșii pot fi folosite și pentru a pregăti diverse sosuri sau pot asezona felurile întâi și secunde cu ele.

Conserve de roșii roșii, dulci și gustoase pentru iarnă - cum să conserve roșii în borcane.

Cum să păstrezi ușor roșiile pentru iarnă în borcane.

Categorii

Intrări recente