Dulceata de portocale delicioasa pentru iarna - o reteta de preparare a dulceata de portocale.
Recomandăm să pregătească pentru iarnă gem de portocale delicioase pentru cei cărora le place să acopere fructe exotice sub diferite forme: jeleu, marmeladă, gemuri. Aceasta este o tendință la modă în gătit acum. Portocala este, de asemenea, un fruct popular. Vă sugerez să pregătiți această rețetă ușoară de casă de dulceață de portocale în felii.
Pentru a face dulceață, trebuie să aveți acasă:
portocale – 1,6 kg;
zahăr - 800 g.
Cum să faci dulceață de portocale pentru iarnă.
Se spală portocalele, se taie pielea albă groasă cu un cuțit și se scoate coaja de portocală, se împarte în felii, se îndepărtează boabele, se îndepărtează venele albe.
Puneți felii de portocală într-un recipient, adăugați zahăr și lăsați să stea peste noapte.
Se adauga apoi pielea alba tocata, se aduce la fiert si se tine la foc mic pana obtinem un sirop destul de gros.
Se pun feliile fierbinți, finite în sirop, în borcane uscate, se pun într-un recipient cu apă și se pasteurizează borcanele de jumătate de litru timp de 25 de minute.
Acum, sigilați cu capace și așteptați o zi să se răcească.
Dulceața delicioasă de portocale se păstrează perfect într-un loc răcoros sau la frigider. Perioada de depozitare în siguranță este de până la șase luni. Aceasta este o rețetă interesantă, gustoasă și simplă pentru prepararea portocalelor.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
