Dulceata de prune delicioasa pentru iarna
Fructele diferitelor tipuri de prune conțin vitamina P, despre care se știe că întărește vasele de sânge. Iar gustul hibridului de prune și prune cireșe este foarte plăcut. Vitamina P nu este distrusă în timpul gătirii. Se păstrează perfect în timpul procesării. Întotdeauna încerc să pregătesc dulceață de prune pentru iarnă.
Reteta de dulceata de prune este foarte simpla, iar preparatul iese gustos si aromat. O descriere pas cu pas cu fotografii vă va ajuta să pregătiți dulceața de prune pentru iarnă.
Pentru a procesa 3 kg de prune iau 1,5 cani de apa si 2 kg de zahar.
Cum se face dulceata de prune
Spălați bine fructele.
Scoateți cu grijă semințele. Pentru a face acest lucru, le-am tăiat pe fiecare cu un cuțit.
Aduc apa la fiert intr-o cratita. adaug zahar. mă amestec. Am pus jumatati de prune in amestecul de zahar.
Timpul de gătit pentru prunele în sirop este de aproximativ 20 de minute. Fructele fierb puțin și devin moi.
Iau un blender și mărunți pur și simplu fructele dulci într-o cratiță într-o masă aproape omogenă.
Din nou am pus la fiert viitoarea dulceață de prune. Aștept să fiarbă. Reduceți căldura și gătiți timp de o oră.
Apoi transfer dulceata de la prune la cele fierbinti. borcane sterilizate. De obicei folosesc cele de jumătate de litru. Le șterg dacă se varsă puțin. Închid cu capace fierte. Cand se raceste, il pun in subsol.
Iarna fac plăcinte cu dulceață. De asemenea, folosesc dulceata delicioasa de prune pentru clatite.Și răspândirea propriei tale delicatese pe o bucată de pâine proaspătă este foarte gustoasă și plăcută! Sper că rețeta mea minunat de simplă vă va ajuta să vă faceți plăcere celor dragi și oaspeților cu un desert dulce!
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
