Marmeladă de cireșe - o rețetă pentru iarnă. Cum se prepară marmeladă de cireșe acasă.
Categorii: Marmeladă
Marmelada cumpărată din magazin este delicioasă, dar după ce am citit ingredientele, nu prea vreau să o iau, mai ales pentru copii. Cum să faci singur marmeladă de cireșe? Totul este destul de simplu.
Foto: cireșe pe farfurie
Ingrediente: 1 kg cirese, 600 g zahar.
Reteta pentru prepararea marmeladei.
Se spală cireșele, se scot sâmburele. Se cantareste recipientul in care se va prepara marmelada. Apoi umpleți-l cu cireșe și încălziți până când apare sucul. Se filtrează printr-o sită. Adăugați zahăr în piure și fierbeți la foc mic. Se cântărește, dacă masa este de 1 kg (piure pur), marmelada este gata. Se toarnă în forme și se etanșează bine.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
