Dulceata de confituri de mure - cum sa faci confituri de mure acasa.
O reteta excelenta pentru a face dulceata de mure. Un răsfăț delicios pentru copii și adulți.
Reteta pentru prepararea confiturii:
Spălăm și curățăm murele coapte, apoi le strecoară cu ajutorul unei strecurătoare.
După ce fructele de pădure s-au uscat, turnați-le într-o tigaie sau vas emailat. Se presară zahăr peste fructe de pădure și se amestecă. Apoi o trecem printr-o mașină de tocat carne și adăugăm apă la masa rezultată.
Aduceți amestecul la fierbere, reduceți focul și continuați să gătiți aproximativ 10 minute.Acum adăugați zahăr și gătiți până când este gata deodată (siropul trebuie să se îngroașe și să înceapă să se transforme în jeleu).
Pentru 1 kilogram de fructe de pădure, luați 1 pahar cu apă și 1,2 - 1,4 kilograme de zahăr.
Dulceața de mure se potrivește bine cu pâinea albă obișnuită ca sandviș dimineața. Pentru înghețată, dulceața de mure este un adaos excelent de aromă. Dulceata de mure este excelenta si pentru prepararea ceaiului.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
