Dulceata de aronia - o reteta de casa pentru a face dulceata delicioasa de aronia.
Fructele coapte de aronia conțin o mulțime de substanțe și microelemente care ne sunt benefice. Trebuie remarcat faptul că se găsesc rar în alte fructe și fructe de pădure. Prin urmare, dulceața de aronia de casă poate fi numită pe bună dreptate „medicinală” sau vindecătoare.
Tot ce ai nevoie pentru a face dulceata delicioasa este:
— aronia — 2 kg;
- zahăr - 3 kg.
Cum se face gem de aronia.
Pentru a pregăti acest preparat gustos și sănătos, fructele trebuie separate de frunze – cozile – și clătite bine cu apă curentă.
În continuare, trebuie să albiți fructele de pădure în apă clocotită timp de 10 minute.
Acum, este timpul să facem siropul de zahăr pentru dulceață. Pentru 3 kg de zahar vei avea nevoie de 3 litri de apa.
Când dă în clocot, se toarnă peste fructe, astfel încât să acopere complet fructele de pădure și se lasă la infuzat 2-4 ore.
Apoi, trebuie să fierbeți din nou și să gătiți timp de 10 minute.
Opriți și lăsați preparatul la fiert peste noapte.
Dimineața o fierbem din nou.
Acum, dulceata sanatoasa de aronia, inca fierbinte, se toarna in borcane pregatite si se ruleaza.
O păstrăm ca toate preparatele dulci, într-un loc întunecos, răcoros.
Datorită albirii și încălzirii și răcirii repetate, pielea tare a boabelor va deveni mai moale, iar dulceața va deveni mai fragedă și mai gustoasă.Cum vi s-a părut această versiune a preparatului de aronia? Asigurați-vă că scrieți în comentariile de mai jos.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
