Dulceata de cirese prune cu seminte pentru iarna este o reteta rapida si simpla, iar dulceata de cirese prune este frumoasa si gustoasa.
Pentru a obține dulceață de prune delicioasă și frumoasă, cu semințe, nu trebuie să o gătiți mult timp. Aceasta reteta rapida este potrivita pentru cei care vor sa faca dulceata delicioasa intr-un timp scurt. Fructele se fierb cu seminte, deci se pastreaza intregi, iar dulceata iese frumoasa si mai sanatoasa decat daca ar fi gatita mult timp.
Cum se prepară dulceață de prune de cireșe - pas cu pas.
Pentru 1 kg de prune cireșe veți avea nevoie de 1,5 kg de zahăr și 3 pahare de apă.
Mai întâi, fierbeți apa și dizolvați zahărul în ea. Siropul este gata.
Sortăm prunele cireșe, rupem tulpinile, le spălăm bine în apă, le punem într-o strecurătoare, asigurându-ne că apa se scurge.
Se încălzește apă curată într-o cratiță mare la 80 °C, se scufundă într-o strecurătoare cu prune cireșe și se lasă timp de 5 minute.
Apoi străpungem fiecare boabă cu ceva ascuțit.
Acum pruna cireșă este gata să absoarbă siropul.
Se toarnă peste fructe sirop care fierbe timp de 3-4 ore.
După ce a trecut timpul necesar, fierbeți dulceața până se înmoaie (30-35 de minute). La începutul gătitului, îndepărtați spuma. Dulceata este gata.
Se toarnă în borcane curate și se sigilează bine.
Dacă utilizați această rețetă simplă pentru gătit, atunci dulceața rapidă de prune de cireșe cu sâmburi rezultată poate fi depozitată în siguranță chiar și în cămara unui înaltă clădire obișnuită.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
