Mere rase în zahăr pentru iarnă. Cele mai delicioase mere pentru umplerea unei plăcinte - o rețetă simplă.

Merele rase în zahăr pot fi pregătite pentru iarnă nu numai când există un an bun pentru mere, ci și așa. La urma urmei, mărul ras preparat iarna este cea mai rapidă și mai delicioasă umplutură pentru plăcinte. De aceea, iubitorilor de plăcinte și mere, recomand să stăpânească această rețetă practică și simplă.

Ingrediente: zahăr, merele

Și cum să prepari cele mai delicioase mere rase pentru iarnă.

Merele Antonovka

Pentru început, să pregătim merele: spălați-le, tăiați coaja și miezul și dați-le pe răzătoare grosieră.

Pentru a preveni întunecarea, puneți imediat mărul ras în borcane de jumătate de litru sau de 1 litru și stropiți cu zahăr.

Pentru un borcan de 1 litru de mere rase veți avea nevoie de 50 până la 100 de grame de zahăr. După cum înțelegeți, cantitatea de zahăr depinde de preferințele dumneavoastră gustative și de aciditatea merelor în sine.

Compactăm conținutul borcanelor astfel încât merele să elibereze suc și le trimitem imediat la sterilizare: 0,5 l - 20 minute, 1 l - 30 minute.

Acest preparat de mere rase se mai numește și așchii de mere în slovacă. Umplutura excelentă de mere poate fi făcută cu drojdie, aluat foietaj sau aluat de biscuiți. Și clătitele cu mere rase se dovedesc foarte gustoase și se prepară mult mai rapid decât să răzâi un măr înainte de a pregăti umplutura. Orice s-ar spune, această rețetă de preparat vă permite să pregătiți cele mai rapide și delicioase mere pentru iarnă.

Mere rase în zahăr pentru iarnă. Cele mai delicioase mere pentru umplerea unei plăcinte - o rețetă simplă.

Categorii

Intrări recente