Înghețarea fructelor de pădure

Afinele sunt o boabă foarte sănătoasă și incredibil de gustoasă. Ajută la întărirea sistemului imunitar și are un efect benefic asupra vederii. Pentru a vă asigura că vă puteți bucura de gustul afinelor coapte iarna, trebuie să lucrați puțin și să încercați să congelați afinele în frigider. Eforturile tale vor da roade cu siguranță în serile reci de iarnă.

Una dintre cele mai versatile fructe de pădure în gătit este cireșa. Face gem și conserve delicioase, adaugă o aciditate plăcută deserturilor și este potrivită și pentru sos pentru carne. Pe langa faptul ca aceasta boabe este delicioasa, este si buna pentru sanatate. Cel mai convenabil și rapid mod de a pregăti cireșe proaspete pentru iarnă este să le îngheți.

Probabil că mulți oameni nu știu despre boabele roșii ale viburnului. Dar aceste fructe minunate sunt un depozit de vitamine și microelemente utile. Remarc că nu trebuie să colectați viburnum de pădure în scopuri medicinale, deoarece gustul său depinde de apele din sol.

Zmeura este o boabe gustoasa si sanatoasa, dar la latitudinile noastre cresc doar vara. Iar gospodinele își doresc foarte mult să-l păstreze proaspăt și plin de vitamine pentru iarnă. Există o soluție grozavă - înghețarea.

Coacăzele negre congelate au devenit un tip de preparat simplu deosebit de popular pentru iarnă în timpul nostru, când congelatoarele au apărut în fiecare casă.

Zmeura congelata este cel mai simplu mod de a pregati aceasta boabe valoroase si medicinale pentru iarna.În zilele noastre, înghețarea nu numai a fructelor de pădure și a fructelor, ci și a legumelor a devenit larg răspândită.

Capsunile congelate sunt un must-have in frigider pentru fiecare gospodina care adora sa pregateasca diverse preparate delicioase (placinta, prajitura, compot sau alt desert delicios) cu capsuni congelate in afara sezonului.