Congelarea cărnii

Acest preparat destul de simplu vă va permite să economisiți timp la pregătirea unei cine delicioase în timpul iernii, precum și să vă păstrați recolta de ardei dulci.

Sarmalele umplute cu carne si orez sunt un clasic al genului. Dar pregătirea sarmalelor durează destul de mult. Pentru a te bucura oricând de felul tău preferat de mâncare, cheltuind un minim de efort și timp, sarmale pot fi pregătite pentru utilizare ulterioară prin congelare.Veți învăța cum să pregătiți rulouri de varză semifabricate la congelator uitându-vă la această rețetă pas cu pas cu fotografii.

Melcul de struguri este o adevărată delicatesă și un afrodisiac după care sunt înnebuniți francezii și spaniolii. În magazinele noastre puteți cumpăra melci congelați gata pregătiți, dar este mai interesant să pregătiți singur o capodopera. În regiunile de sud ale Rusiei, melcul de struguri nu este, de asemenea, neobișnuit, iar pentru sărbătorile de iarnă puteți pregăti cât mai mulți melci pot încăpea în congelator.

Mâncarea georgiană, khinkali, a câștigat recent o mare popularitate. Aluatul subțire delicat, bulionul bogat și umplutura aromată pot câștiga inima oricărei persoane. Astăzi vom vorbi despre cum să pregătiți și să înghețați khinkali în articolul nostru.

Se întâmplă necazuri și excursia la grătar se amână la nesfârșit și trebuie să te gândești ceva la carnea marinată. Este posibil să congelați kebab-ul?

Jeleata este un preparat foarte gustos! Datorită faptului că este nevoie de mult timp pentru preparare, carnea jeleată nu se prepară foarte des acasă. În acest sens, carnea jeleată de casă este considerată un fel de mâncare festiv. Astăzi îmi propun să vorbesc dacă este posibil să înghețe carnea jeleată în congelator.

Gospodina modernă are atât de multe lucruri de făcut, încât pur și simplu nu are timp să dedice mai mult de 30 de minute pregătirii cinei în fiecare zi. Dar vrei să-ți răsfeți familia cu alimente proaspete, așa că ce ar trebui să faci în acest caz? Congelarea semifabricatelor din carne de casă vine în ajutor.
Multe tipuri de preparate pot fi congelate, dar una dintre cele mai reușite și variabile pentru utilizare ulterioară este chiftelele.

Chiftele sunt un lucru foarte convenabil! Înghețați pentru utilizare ulterioară, vor deveni un salvator pentru gospodină. Din semifabricate congelate puteți găti supă, puteți pregăti sos sau le puteți fierbe la abur. Chiftele s-au dovedit a fi excelente și în meniul copiilor. Acest articol va discuta despre cum să înghețe chiftele în congelator.

Uneori ai o oportunitate grozavă de a cumpăra o bucată bună de carne proaspătă. Este posibil să fie prea multă din această carne pentru a pregăti un fel de mâncare. Prin urmare, gospodinele transformă adesea carnea în carne tocată și încearcă să o înghețe. Citiți acest articol despre cum să faceți acest lucru corect pentru a nu pierde gustul și a economisi timp la dezghețare.

Orice gospodină care lucrează vrea să-și economisească timp în bucătărie, dar în același timp să-și hrănească pe cei dragi cu mâncare gustoasă și satisfăcătoare. Produsele semifabricate gata făcute cumpărate din magazin sunt scumpe și nu este clar din ce sunt făcute. Soluția în această situație este să pregătiți singuri semifabricate. În special, puteți găti și congela cotlet pentru utilizare ulterioară.