Raci congelați
Căpșuni congelate
Zmeura congelata
Prune congelate
Coacăze congelate
Dovlecel congelat
Piper congelat
Congelarea ciupercilor
Verdele înghețate
Varza congelata
Congelarea cărnii
Congelarea legumelor
Înghețarea peștelui
Mărar înghețat
Congelarea fructelor
Înghețarea fructelor de pădure
Extract de Stevia
rac de râu
Cum să îngheți raci, o metodă dovedită.
Categorii: Congelare
Congelarea racilor este cea mai bună modalitate de a le păstra pe termen lung. Între timp, înainte de acest proces, ei trebuie să fie supuși unui tratament termic. În niciun caz, racii vii nu trebuie congelați. Deoarece dacă racii adorm, apar imediat reacții oxidative, iar în acest caz există un risc mare de otrăvire. Prin urmare, există o singură cale sigură - congelarea racilor fierți.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
