Vinete congelate
Vinete umplute
Dulceata de vinete
Vinete prajite
Căpșuni congelate
Zmeura congelata
Prune congelate
Coacăze congelate
Dovlecel congelat
Piper congelat
Congelarea ciupercilor
Verdele înghețate
Varza congelata
Congelarea cărnii
Congelarea legumelor
Înghețarea peștelui
Mărar înghețat
Congelarea fructelor
Înghețarea fructelor de pădure
Caviar de vinete
Vinete murate
Lecho de vinete
Vinete usor sarate
Vinete murate
Vinete coapte
Salate de vinete
Vinete sarate
Vinete uscate
vânătă
Cum să îngheți vinetele corect: modalități de a îngheța vinetele pentru iarnă
Categorii: Congelare
Congelarea este una dintre cele mai ușoare modalități de conservare a alimentelor pentru iarnă. Astăzi vom vorbi despre cum să îngheți o legumă atât de pretențioasă precum vinetele. Într-adevăr, există câteva secrete care te vor ajuta să eviți surprizele neplăcute atunci când prepari mâncăruri din vinete congelate. Acest lucru se poate manifesta sub forma unei anumite amărăciuni și consistență cauciucoasă. Dar să luăm lucrurile în ordine.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
