Dulceata de chanterelle
Dulceată fără gătit
Gem de caise
Dulceata de cirese prune
Dulceata de pere
Dulceata de agrise
Dulceata de catina
Dulceata de coacaze negre
Gem de cinci minute
Gem
Dulceata de cirese
Chanterele înghețate
gem de căpșuni
Gem de zmeură
Cantarele murate
Dulceata de prune
Chanterele sărate
Chanterele uscate
Dulceata rece
Dulceata de mere
cantarele
cantarele
Dulceata de ciuperci (canterelle, hribi, ciuperci) conform rețetei italiene - „Mermelada de Setas”
Categorii: Gem
Dulceata de chanterelle are un gust destul de neobisnuit, dar picant si placut. Rețeta clasică italiană „Mermelada de Setas” folosește exclusiv chanterelles, dar, după cum sugerează experiența, hribii, ciupercile și alte tipuri de ciuperci care cresc din abundență aici sunt perfecte pentru dulceață. Cerința principală este ca ciupercile să fie tinere și puternice.
Dulceata suedeza de ciuperci chanterelle - 2 retete: cu rowan si cu suc de lingonberry
Categorii: Gem
Dulceata de chanterelle sună neobișnuit și ciudat doar pentru noi. În Suedia, zahărul se adaugă aproape la toate preparatele, dar nu consideră că ciupercile cu zahăr sunt gem. Dulceata de chanterelle pe care o pregătesc gospodinele noastre se bazează pe o rețetă suedeză, însă este deja un desert cu drepturi depline. Să încercăm?
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
