Ciuperci porcini sărate
Dulceata de ciuperci
Caviar de ciuperci
Ciuperci pentru iarnă
Ciuperci sărate
Congelarea ciupercilor
Murat ciuperci
Ciuperci ușor sărate
Ciuperci marinate
Verdeturi sărate
Morcovi sărați
Conopida sarata
Decapare-fermentare
Pepeni sărați
Vinete sarate
Roșii verzi sărate
Castraveți sărați
Roșii sărate
Piper sarat
Usturoi sărat
Untură sărată
Somon sărat
Ciuperci uscate
Ciuperci înăbușite
Ciuperci albe
ciuperci albe de lapte
struguri albi
piper alb
ciuperci
cantarele
ciuperci cu miere
ciuperci șofran lapte capace
murături
Cum să murați ciupercile porcini pentru iarnă - în trei moduri
Categorii: Decapare-fermentare
Ciupercile porcini sunt considerate pe bună dreptate ciuperci regale. Sunt incredibil de gustoase și aromate și își păstrează aroma sub orice formă. Chiar și un culegător de ciuperci fără experiență va recunoaște mirosul de ciuperci porcini de la mii dintre ele. Astfel de ciuperci pot și ar trebui să fie pregătite pentru iarnă, iar muratul ciupercilor albe este cea mai veche rețetă a strămoșilor noștri.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
