Hering sărat
Ciuperci sărate
Hering ușor sărat
Verdeturi sărate
Morcovi sărați
Conopida sarata
Decapare-fermentare
Pepeni sărați
Vinete sarate
Roșii verzi sărate
Castraveți sărați
Roșii sărate
Piper sarat
Usturoi sărat
Untură sărată
Somon sărat
murături
hering
hering congelat
Cum să sărați heringul acasă
Categorii: Sărarea peștelui
Cumpărarea de hering gata făcut a fost mult timp o loterie. Nu există o singură persoană care să nu fi fost dezamăgită de o achiziție măcar o dată. Uneori, heringul se dovedește a fi uscat și prea sărat, uneori cu sânge, alteori vrac. Și dacă l-ai cumpărat pentru o masă festivă, atunci starea ta de sărbătoare va deveni la fel de tristă ca heringul achiziționat.
Cum să sare heringul întreg - o rețetă simplă și gustoasă
Categorii: Sărarea peștelui
Adesea, heringul cumpărat din magazin are gust amar și gust de metal. Gustul unui astfel de hering poate fi corectat stropind puțin heringul cu oțet, ulei vegetal și stropind cu ceapă proaspătă. Dar dacă ai nevoie de pește pentru o salată? Nu putem face nimic în privința asta, cu excepția faptului că nu ne vom baza pe întâmplare și nu vom învăța cum să sărăm heringul întreg acasă.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
