Piper sarat

Ardei iute sărat uimitor, delicios, crocant, umplut cu saramură aromată, se potrivește perfect cu borș, pilaf, tocană și sandviș cu cârnați. Adevărații iubitori de lucruri „picante” mă vor înțelege.

Când vine vorba de mâncăruri naționale, mulți își asumă meritul pentru inventarea rețetei. Și nu vă puteți certa cu ei, pentru că uneori nu este ușor să găsiți sursa originală. Este aceeași poveste cu ardeiul Tarkin. Mulți au auzit acest nume, dar nimeni nu știe ce este „ardeiul Tarkin”.

Ardeii iute sunt bine cunoscuți gospodinelor.Adaugă puțin mai mult decât este necesar, iar mâncarea devine incredibil de picante. Cu toate acestea, acest ardei are mulți fani, deoarece mâncărurile cu condimente fierbinți nu sunt doar aromate și gustoase, ci au și proprietăți medicinale. Prin urmare, din ce în ce mai mulți oameni sunt interesați de ce moduri puteți prepara ardei iute pentru a vă diversifica gătitul de casă iarna?

Reteta pentru acest preparat de morcovi este usoara si usor de preparat, deoarece morcovii nu trebuie tocati marunt. De asemenea, puteți refuza răzătoarea. Morcovii și ardeii sărați sunt delicioși și arată frumos pe masă. Toți, chiar și cei care au început să se pregătească pentru prima dată, vor putea face față rețetei, iar toți oaspeții tăi și membrii familiei se vor bucura de legumele murate.

În această rețetă vă voi spune cum să pregătiți ardei gras pentru iarnă acasă, folosind așa-numita murătură uscată. Această metodă de sărare este considerată bulgară. Ardeiul sărat se dovedește delicios, iar prepararea necesită efort și ingrediente minime.

Pentru a mura ardeiul gras conform rețetei propuse, va trebui să petreceți ceva timp. Cu toate acestea, ardeiul preparat folosind metoda propusă se dovedește foarte gustos și aromat.