suc de capsuni

Suc de căpșuni pentru iarnă - o băutură de vară pentru iarnă: o rețetă pentru a o prepara acasă

Categorii: Sucuri

Sucul de căpșuni se face uneori vara, dar este considerat inutil să-l pregătiți pentru iarnă, procesând excesul de fructe de pădure în gemuri și conserve. Trebuie să spun că acest lucru este în zadar. La urma urmei, sucul are aceeași cantitate de vitamine și microelemente benefice ca și căpșunile proaspete, ceea ce înseamnă că este mai sănătos decât dulceața, care se umple cu mult zahăr și se fierbe multe ore.

Citeşte mai mult...

Suc de căpșuni de la Victoria pentru iarnă - păstrând gustul și aroma căpșunilor proaspete

Categorii: Sucuri

Etichete: suc de capsuni

Sunt puțini oameni în lume cărora să nu le placă căpșunile. Dar perioada de valabilitate a acestuia este catastrofal de scurtă, iar dacă recolta este mare, atunci trebuie să decideți urgent cum să pregătiți căpșunile pentru iarnă. Soiul de căpșuni „Victoria” este un soi timpuriu. Și cele mai timpurii căpșuni sunt cele mai delicioase și aromate, dar, din păcate, după tratamentul termic, majoritatea gustului și aromei dispar. Singura șansă de a păstra gustul proaspăt și aroma Victoria pentru iarnă este să faci suc din el.

Citeşte mai mult...