Condimente cu piper

Condimentul picant este, pentru mulți, un element necesar al oricărei mese. În gătit, există multe rețete pentru astfel de preparate din roșii, ardei și usturoi. Astăzi voi vorbi despre preparatul pe care îl pregătesc pentru iarnă fără să gătesc. L-am înregistrat sub numele „Raw Ogonyok”.

În lumea culinară, din nenumăratele varietăți de sosuri, adjika este foarte populară. Un fel de mâncare servit cu acest condiment se schimbă, dobândind o gamă interesantă de arome. Astăzi voi pregăti adjika crudă delicioasă din roșii, ardei și usturoi cu aspirina ca conservant.

Boia de ardei este un condiment măcinat făcut din păstăile unei varietăți speciale de ardei roșu dulce. Există șapte tipuri de boia de ardei produse în Ungaria. Ungaria este locul de naștere nu numai al marilor compozitori Wagner și Franz Liszt, ci și al boia și al boia. Preparatul boia de ardei este o metodă de gătit în bucătăria maghiară cu adaos de cantități mari de boia de ardei sau ardei gras. Se prepară atât ca preparat pentru iarnă, cât și ca al doilea fel de mâncare – legume sau carne.

Acest condiment picant cu ardei dulce nu este dificil de preparat; poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp - toată iarna. Deși, este atât de gustos încât nu rezistă până la sfârșitul iernii. Absolut toată lumea din casa mea îi place. Prin urmare, vă prezint aici rețeta mea de casă.

Există o rețetă minunată de condimente picante din ardei, ceapă și usturoi, care nu necesită mult timp și efort pentru a se prepara și, în ciuda simplității sale, va satisface pe deplin iubitorii de gusturi picante aprinse.

Cei dragi și oaspeții tăi, în special iubitorii de lucruri picante și picante, se vor bucura cu siguranță de condimentul iute-dulce, care stimulează pofta de mâncare și ardei iute preparat acasă.