Rețete pas cu pas cu fotografii

Compotul delicios de pere de casă este o combinație armonioasă între o băutură dulce, aromată și fructe fragede suculente. Și într-un moment în care perele umplu copacii, există dorința de a pregăti multe, multe cutii de băutură pentru iarnă.

Adjika propusă din dovlecei, roșii și ardei are o structură delicată. În timp ce mănânci, severitatea vine treptat, crescând. Acest tip de caviar de dovleac poate fi preparat fără o investiție uriașă de timp și efort dacă aveți o mașină de tocat carne electrică pe raftul din bucătărie. 🙂

Am încercat prima dată această dulceață de mere cu coajă de portocale la prietenul meu. De fapt, nu prea îmi plac conservele dulci, dar acest preparat m-a cucerit. Această dulceață de mere și portocale are multe avantaje. În primul rând, nu este deloc dificil de pregătit. În al doilea rând, aceasta este o modalitate excelentă de a consuma merele necoapte.

Castraveții verzi drăguți și ardeii roșii cărnosi se completează perfect în gust și creează o schemă de culori frumoasă. An de an, marinez aceste două legume minunate în borcane de litri într-o marinadă dulce-acrișoară fără oțet, dar cu acid citric.

Astăzi voi face o marmeladă de casă foarte aromată și delicioasă din fructe de pădure și lămâi. Mulți iubitori de dulciuri preferă ca preparatele dulci să aibă o ușoară acrișoare și familia mea nu face excepție. Cu sucul de lămâie, acidul ascorbic intră în marmeladă de casă, iar coaja îi conferă o amărăciune rafinată.

Încercați să faceți o dulceață delicioasă de mere și portocale de casă vara sau toamna. Când dulceața obișnuită de mere este deja plictisitoare, atunci pregătirea propusă pentru iarnă conform acestei rețete este o modalitate excelentă de ieșire din situație.

Ceaiul din frunze de zmeura este aromat si foarte sanatos. Numai că, dacă faci pur și simplu o frunză uscată, este puțin probabil să simți aroma deosebită a ceaiului, deși nu are mai puține beneficii. Pentru ca frunza să miroasă parfumată, trebuie să fie fermentată.

Este greu să găsești o persoană căreia să nu-i placă dulceața de afine.Această delicatesă nu este numai incredibil de gustoasă și aromată, ci și foarte sănătoasă. Afinele elimină radionuclizii din organism, îmbunătățesc semnificativ vederea, cresc hemoglobina, întăresc sistemul imunitar și nervos, luptă împotriva simptomelor depresiei și îmbunătățesc starea de spirit. Acesta este motivul pentru care extractul de afine este folosit în multe preparate farmaceutice.

Începutul verii, când multe fructe de pădure se coc în masă. Coacăzele negre sănătoase sunt una dintre ele. Se folosește pentru a face gem, siropuri, se adaugă la compoturi, se face jeleu, marmeladă, bezele și chiar piureuri. Astăzi vă voi spune cum să pregătiți așa-numita dulceață rece de coacăze negre acasă, adică vom face preparatul fără gătit.

Conopida se remarcă prin faptul că inflorescențele sau mugurii necoapți sunt folosiți pentru gătit. Din el sunt făcute o mulțime de feluri de mâncare și preparate delicioase pentru iarnă, iar opțiunile de gătit sunt foarte diferite. Opțiunea de conservare pe care o propun astăzi este destul de simplă.

Cui dintre noi nu-i plac rețetele de casă pentru preparatele de iarnă? Este atât de plăcut să deschizi un borcan cu castraveți parfumați, crocanți, moderat sărați. Și dacă sunt pregătite cu propriile mâini, cu dragoste și grijă, ies de două ori mai gustoase.Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă foarte reușită și, în același timp, ușoară și simplă pentru doar astfel de castraveți.

Vara a sosit, iar legumele de sezon apar în grădini și rafturi în cantități mari și la prețuri rezonabile. Pe la mijlocul lunii iulie, locuitorii de vară încep să coacă roșiile. Dacă recolta este reușită și există o mulțime de roșii coapte, atunci le puteți folosi pentru a pregăti o roșie delicioasă de casă pentru iarnă.

Ardei iute sărat uimitor, delicios, crocant, umplut cu saramură aromată, se potrivește perfect cu borș, pilaf, tocană și sandviș cu cârnați. Adevărații iubitori de lucruri „picante” mă vor înțelege.

Astăzi vă voi spune cum să pregătiți o salată minunată de roșii și castraveți pentru iarnă. Este destul de popular în familia mea. O rețetă de casă pentru realizarea acestui preparat este remarcabilă prin faptul că puteți folosi legume de orice formă și dimensiune.

Aceasta salata de dovlecei in rosii are un gust placut, delicat si dulce. Ușor și rapid de pregătit, accesibil tuturor, chiar și celor începători în conserve. Orice gurmand îi va plăcea această salată de dovlecei.

Astăzi vă propun o rețetă pentru un preparat care îmi place foarte mult nu numai mie, ci și toată familia și oaspeții mei. Principala caracteristică a preparatului este că îl gătesc fără oțet. Rețeta este pur și simplu necesară acelor persoane cărora oțetul este contraindicat.

Astăzi voi pregăti o pregătire neobișnuită pentru iarnă. Aceasta va fi o prună marinată cu usturoi. Neobișnuititatea piesei de prelucrat nu este în produsele din care constă, ci în combinația lor. Observ că prunele și usturoiul se găsesc adesea în sosuri și se completează perfect.

Vara, castraveții sunt grozavi consumați pur și simplu cu sare și piper. Iarna, castraveții pregătiți după această rețetă pentru utilizare ulterioară vă amintesc de aroma și prospețimea lunii iulie. O salată de castraveți picant pentru iarnă este foarte ușor de preparat; totul va dura nu mai mult de 60 de minute.

Când vrei să prepari ceva nou și gustos pentru iarnă, dar nu ai suficientă energie sau timp, ar trebui să fii atent la salata delicioasă pe care o ofer cu vinete și roșii verzi. În plus, această rețetă este deosebit de bună toamna, când deja trebuie să culegi roșii verzi din tufe, pentru că este clar că nu se vor mai coace.

Castraveții sunt castraveți, delicioși crocanți, verde frumos. Gospodinele fac din ele o varietate de pregătiri pentru iarnă. La urma urmei, sunt atât de mulți oameni, atât de multe opinii. 🙂