Cârnați semi-afumat

Cârnați Tallinn - rețetă și preparare. Cârnați semi-afumat de casă - tehnologie de producție.

Categorii: Cârnat

Cârnați semi-afumat din Tallinn - suntem obișnuiți să-l cumpărăm într-un magazin sau la piață. Dar, rețeta și tehnologia de producție a acestui cârnați de porc și vită sunt de așa natură încât să poată fi preparat pur și simplu la casa ta sau în propria ta casă, cu condiția să ai un afumător acasă.

Citeşte mai mult...

Reteta de carnati nutria semi-afumat.

Categorii: Cârnat

În unele dintre calitățile sale, carnea de nutria seamănă cu carnea de iepure, cu excepția faptului că este puțin mai grasă și mai suculentă decât carnea de iepure. Încearcă această rețetă simplă de casă pentru a face un cârnați apetisant din carne nutria suculentă, ușor afumată în fum fierbinte și aromat.

Citeşte mai mult...

Vă recomandăm să citiți:

Cum să păstrați corect puiul