Produse semi-finisate
Cum să sare măcrișul - pregătirea măcrișului acasă.
Categorii: Verdeturi sărate, Decapare-fermentare
Daca vrei sa pregatesti macrisul sarat pentru iarna, atunci prepararea macrisului de casa dupa aceasta reteta nu iti va lua prea mult timp, iar macrisul preparat in acest fel este ideal pentru prepararea unei mari varietati de supe.
Conserve de măcriș. Reteta de supa piure de macris pentru iarna.
Categorii: În suc propriu
Închizând măcrișul pentru iarnă conform acestei rețete, vei pregăti un piure care este o concentrație unică de acizi, vitamine și taninuri benefice. Piureul de măcriș are un gust destul de acru, țineți cont de acest lucru atunci când pregătiți feluri de mâncare.
Conserve de măcriș de casă. Cum să pregătiți măcrișul natural pentru iarnă.
Categorii: În suc propriu
Conform acestei rețete, măcrișul conservat se prepară acasă fără a folosi sare sau alți aditivi. Ca să zic așa, în suc propriu. Cu această metodă de conservare se poate obține un gust al produsului finit cât mai aproape de proaspăt.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
