Ceapa murata
varză murată
varză murată
Napi murati
Dovleac murat
Fasole cu varză murată
Morcovi murati
Vinete murate
Dovlecel murat
Roșii murate
Pepene verde murat
Lămâie murată
Piper murat
Mărar murat
Decapare-fermentare
varză murată
Ceapa murata sau murata pentru iarna - o gustare moale si sanatoasa
Categorii: Decapare-fermentare
Când fermentează sau mură legume, multe gospodine adaugă ceapă mică în saramură pentru gust. Doar puțin, dar cu ceapă orice fel de mâncare devine mai gustos. Apoi, deschizând un borcan cu castraveți murați sau roșii, prindem aceste cepe și le tocăm cu plăcere. Dar de ce să nu fermentezi cepele separat? Este gustos, sănătos și nu foarte supărător.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
