Caras sărat
Ciuperci sărate
Verdeturi sărate
Morcovi sărați
Conopida sarata
Decapare-fermentare
Pepeni sărați
Vinete sarate
Roșii verzi sărate
Castraveți sărați
Roșii sărate
Piper sarat
Usturoi sărat
Untură sărată
Somon sărat
caviar caras
Caras
Caras
murături
Cum să murați delicios caviarul caras
Categorii: Sărarea caviarului
Adesea, peștele de râu este neglijat, dând întreaga captură pisicii sau pur și simplu prăjindu-l într-o tigaie. Făcând acest lucru, gospodinele se privează de mâncăruri delicioase care pot fi preparate din pește de râu. Ați încercat vreodată caviarul de caras, nu prăjit, ci sărat?
Două moduri de a sare carasul
Categorii: Sărarea peștelui
În rezervoare deschise există uneori caras care cântăresc 3-5 kg, iar aceștia sunt adevărați giganți. Majoritatea pescarilor sunt mulțumiți de peștele care cântărește 500-700 de grame. Peștele caras este gras și gustos, indiferent de mărimea lui. Înainte de uscarea și uscarea carasului, peștele trebuie sărat corespunzător. Ne vom ocupa de asta astăzi.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
