Adjika din dovlecel

Cele mai bune retete cu poze

Adjika originală din dovlecei și roșii pentru iarnă

Adjika, un condiment picant din Abhazia, a ocupat mult timp locul de mândrie pe masa noastră. De obicei, se prepară din roșii, ardei gras și iute cu usturoi. Dar gospodinele întreprinzătoare au îmbunătățit și diversificat de mult rețeta clasică de adjika, adăugând la condimente o varietate de legume și fructe, de exemplu, morcovi, mere, prune.

Citeşte mai mult...

Adjika de casă din dovlecei, roșii și ardei pentru iarnă

Adjika propusă din dovlecei, roșii și ardei are o structură delicată. În timp ce mănânci, severitatea vine treptat, crescând. Acest tip de caviar de dovleac poate fi preparat fără o investiție uriașă de timp și efort dacă aveți o mașină de tocat carne electrică pe raftul din bucătărie. 🙂

Citeşte mai mult...

Vă recomandăm să citiți:

Cum să păstrați corect puiul