Marshmallow dulce de casă cu rubarbă pentru iarnă - cum să faci marshmallow acasă.

Pastilele dulci de rubarbă de casă vor fi îndrăgite nu doar de copii, ci și de toți cei cu dinte de dulce. Acest preparat cu rubarbă poate fi consumat proaspăt preparat în loc de dulciuri, sau puteți pregăti o delicatesă pentru iarnă.

Ingrediente: vanilie, scorţişoară, mentă, rubarbă, zahăr
Timpul pentru marcare: Arc

În această rețetă vă vom spune simplu și pas cu pas cum să pregătiți marshmallows acasă.

Mai întâi trebuie să spălați pețiolele de rubarbă, să le curățați și să le tăiați în bucăți de orice formă. Adăugați zahăr în aceeași cantitate cu rubarba luată și amestecați bine, adăugând condimentele preferate după gust. Vanilia, scorțișoara și menta sunt potrivite pentru aceste scopuri. Cand rubarba isi elibereaza zeama se pune pe foc si se fierbe pana se ingroasa. Apoi se ia masa de pe foc si se raceste, apoi se piseaza printr-o sita si se intinde intr-un strat nu foarte subtire pe o tava de copt tapetata cu hartie de copt, unsa cu ulei. La ultimul pas de preparare, trebuie să puneți marshmallow-ul la cuptor și să îl uscați la o temperatură nu foarte ridicată. De asemenea, puteți usca bezele în uscătoare electrice speciale.

cum se usucă marshmallow cu rubarbă

Vă recomandăm să tăiați marshmallow-ul finit în fâșii cu un cuțit sau să folosiți forme pentru prăjituri. Pastilă dulce de casă din rubarbă gata de utilizare pentru iarnă. Mai rămâne doar să stropești zahăr pudră și să-l pui într-un borcan, închizându-l ermetic cu un capac.

Pastilă dulce de rubarbă de casă

Știind să pregătească bezele acasă, orice gospodină va putea acum să-și răsfețe familia și să-și răsfețe oaspeții nu numai cu dulciuri gustoase, ci și sănătoase pe tot parcursul anului.

Marshmallow dulce de casă cu rubarbă pentru iarnă - cum să faci marshmallow acasă.

Categorii

Intrări recente