Reteta de jeleu de rubarba. Cum să faci jeleu de casă gustos, dulce și frumos.
Toți copiii adoră jeleul de casă, iar dacă considerați că jeleul dulce de rubarbă este un produs natural și sănătos, atunci trebuie pur și simplu să îl pregătiți pentru familia dumneavoastră.
Pentru a face un jeleu delicios, trebuie mai întâi să curățați pețiolele de rubarbă, să clătiți, să tăiați 1 kg de pețiole decojite în bucăți, să adăugați 2 sau 2,5 litri de apă și să puneți pe foc. Gatiti pana se inmoaie tulpinile. Adăugați 650 g de zahăr la tulpinile înmuiate și continuați să gătiți la foc mic până când zahărul se dizolvă. Adăugați condimente după cum doriți. Ambalați jeleul în borcane pregătite si lasam sa se raceasca. După ce jeleul s-a răcit, acoperiți-l cu un strat gros de zahăr pudră sau zahăr granulat. Acoperiți cu capace și depozitați într-un loc răcoros.
Asta e toată rețeta de jeleu din rubarbă, iar acum știi să faci jeleu de casă gustos, dulce și frumos.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
