A face cireșe confiate acasă este o rețetă simplă și rapidă.
Categorii: Boabele uscate, Fructe confiate
O rețetă destul de simplă pentru a face cireșe confiate, care va dura mai puțin timp decât metoda clasică.
Foto: cirese confiate
Vezi și: Clasic reteta de cirese confiate.
Ingrediente: 500 g cirese, 250 g zahar.
Cum să gătești fructe confiate
Înmuiați cireșele curate, fără sâmburi în sirop care fierbe și lăsați deoparte peste noapte. Apoi se separa siropul, se fierbe din nou, se toarna peste cirese. Misto. Repetați procedura până când cristalele de zahăr strălucesc pe cireș. Preîncălziți cuptorul la 150°C și opriți, marcați fructele confiate pentru uscare. Păstrați în folie sau pergament. Pentru fiecare dinte de dulce, fructele confiate sunt o alternativă demnă la dulciuri. Fructele confiate sunt, de asemenea, folosite în produse de patiserie și deserturi.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
- Ciuperci uscate (10)
- Rădăcini uscate (7)
- Legume uscate (19)
- Ierburi uscate (41)
- Fructe uscate (18)
- Boabele uscate (27)
