Dulceată sănătoasă din mere coapte - o rețetă rapidă pentru a face gem la cuptor pentru iarnă.
A face dulceata de mere la cuptor acasa este usor. Chiar și o gospodină începătoare poate face față acestei sarcini. Trebuie remarcat faptul că o astfel de dulceață este mai sănătoasă decât dulceața obișnuită fiartă, deoarece toată lumea știe că fructele coapte sunt mai benefice pentru organism. Dulceata de mere la cuptor poate fi facuta cu zahar sau fara el - daca fructele sunt dulci si foarte coapte.
Cum se face dulceata de mere la cuptor.
Pentru această rețetă, merele care au căzut deja din copac sunt mai potrivite. Curățați-le de piele, tăiați zonele deteriorate și îndepărtați semințele și membranele păstăilor de semințe. Pentru a face dulceața frumoasă, fructele trebuie tăiate în bucăți egale.
Puneți un kilogram de felii de mere pregătite într-un recipient ignifug și adăugați zahăr granulat la ele. Luați-l în intervalul de la 100 la 150 de grame.
Agitați recipientul astfel încât zahărul să fie distribuit uniform peste mere și introduceți la cuptorul preîncălzit la temperatură medie.
Așteptați până când merele își eliberează sucul și încep să fiarbă.
Urmăriți când dulceața este gătită - acest lucru va fi vizibil prin culoarea uniformă și transparența bucăților de mere.
Dulceața gustoasă și sănătoasă din mere coapte se păstrează în același mod ca atunci când este gătită în mod obișnuit - în borcane curate, rulate cu capace sterilizate. Încercați rețeta, pregătiți dulceața de mere la cuptor și lăsați-vă feedbackul în comentarii.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
