Ardei conservați pentru iarnă - o rețetă specială cu marinată de miere.
Ardeii conservați își păstrează majoritatea proprietăților benefice dacă îi pregătiți pentru iarnă folosind această rețetă specială. Piperul în marinată de miere stimulează secreția de suc gastric și are proprietăți bacteriostatice.
Cum se păstrează ardeiul gras dulci.
Conservarea ardeilor într-o marinadă cu miere este foarte ușor de făcut.
Trebuie să spălați legumele, să le tăiați cu trei bucăți și să le spălați timp de 3-5 minute în soluția pregătită, care ar trebui să acopere complet ardeiul.
Puneți legumele albite în borcane, turnați soluția de albire și rulați.
Pentru soluția de marinadă, amestecați ingredientele în următoarele proporții: un pahar de apă, un pahar de ulei vegetal, un pahar de miere, un pahar de oțet de mere (poate fi înlocuit cu 6% oțet obișnuit), adăugați sare după gust. . Am pus 3 lingurițe – fără cocoașă.
Ardeii grasi dulci conservati dupa aceasta reteta speciala sunt un preparat foarte gustos si foarte sanatos pentru iarna. Trebuie doar să deschideți borcanul și gustarea de sărbători cu miere este gata.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Varza murata (16)
- Sfecla murata (6)
- platou marinat (23)
- Murături (33)
- Roșii murate (33)
- Ardei murati (23)
Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
