Fă-l delicios!

De remarcat faptul că sterilizarea cu abur acasă, mai precis prin abur folosind o cratiță sau ceainic, este cea mai dovedită, fiabilă și mai veche metodă de sterilizare a recipientelor.
Cum să sterilizezi corect borcanele cu abur?

Sterilizarea borcanelor de conserve la domiciliu este un proces foarte important pentru obținerea rezultatului final la conservarea pentru iarnă. Prin urmare, înainte de a începe conservarea, trebuie să pregătiți și să sterilizați borcanele. Ce presupune sterilizarea containerelor?

Cum sa faci castraveti usor sarati gustosi, rapid si in apa rece. La urma urmei, este atât de cald vara și nu vreau să pornesc din nou aragazul.

Se dovedește că murarea la rece a castraveților ușor sărați este o experiență foarte plăcută.

Când frumoșii castraveți sunt deja murați și fermentați pentru iarnă, este timpul pentru un astfel de preparat de casă precum „Salata de castraveți”.Castraveții într-o salată marinați după această rețetă sunt gustoși, crocanți și aromați. Prepararea salatei este foarte simpla, iar rezultatul este foarte gustos.

Pentru a pregăti castraveți ușor sărați conform acestei rețete, începem prin a pregăti verdeața.

Mărar, se ia capete de semințe tinere, pătrunjel, salată încrucișată, se toacă totul nu foarte mărunt, se sare, se amestecă și se zdrobește ca să iasă aroma.

Varza murată este un produs alimentar foarte valoros și sănătos. După încheierea fermentației acidului lactic, reține multe substanțe utile și vitaminele C, A și B. Salatele, garniturile și alte feluri de mâncare din varză murată îmbunătățesc microflora intestinală și normalizează digestia.

Castraveții murați sunt un fel de mâncare tradițional de castraveți în multe bucătării slave, iar muratul la rece a castraveților a devenit din ce în ce mai popular în ultima vreme. La urma urmei, vremea devine din ce în ce mai caldă. Și așa, să trecem la treabă.

A sosit vara mult așteptată și rareori o gospodină ratează momentul în care există ocazia să pregătească castraveți conservați pentru iarnă. Iarna este lungă, dar gospodăriile adora castraveții crocanți, conservați delicioși.