Condimentul cu ardei iute este bun pentru orice fel de mâncare.
Cei dragi și oaspeții tăi, în special iubitorii de lucruri picante și picante, se vor bucura cu siguranță de condimentul iute-dulce, care stimulează pofta de mâncare și ardei iute preparat acasă.
Acest preparat de casă este simplu și nu necesită mult timp.
Compoziție de condimente: pentru 500 g ardei dulce se adaugă 200 g roșu amar, 300 g usturoi, 500 g roșii, 150 g sare, 50 g hamei suneli și ulei vegetal.
Mai întâi, curățați ardeii grasi spălați.
Apoi, ca să fie saturat cu uleiuri esențiale, umpleți ardeiul cu usturoi.
Derulați prin toate cu o mașină de tocat carne.
Trimite acolo ardei roșu iute și roșii coapte.
Sarați amestecul, adăugați hameiul suneli și uleiul vegetal. Optional: nuca tocata.
Amesteca totul bine.
Păstrați produsul la frigider, în borcane închise cu capace de plastic.
Condimentul cu ardei este bun ca gustare independentă, ca adaos la carne sau orice fel de mâncare. Un amestec de legume este indispensabil în prepararea diverselor sosuri. După ce ai încercat măcar o dată acest condiment viguros, parfumat și natural, vei deveni cu siguranță un admirator pasionat al acestuia.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
Sosuri (59)
- Uscare (141)
