Catină piure cu zahăr pentru iarnă - o rețetă pentru un preparat sănătos de cătină fără gătit.

Etichete: Dulceată fără gătit, Dulceata de catina, Dulceata rece

Este bine cunoscut ce beneficii aduc fructele de cătină organismului nostru. Pentru a-și păstra cât mai mult posibil proprietățile vindecătoare pentru iarnă, folosiți metoda descrisă în această rețetă pentru prepararea cătinii fără gătit. Piureul de catina cu zahar este cat se poate de identic cu cel proaspat. Prin urmare, grăbiți-vă să pregătiți un medicament natural și un tratament într-o sticlă.

Ingrediente: cătină, zahăr

Tot ce ne trebuie pentru pregătirea acasă este cătină - 1 kg și zahăr - 1-1,5 kg. Cantitatea de zahăr o poți alege singur în limitele specificate, în funcție de ce fel de dulce vrei să obții.

Cum se prepară piure de cătină cu zahăr.

Boabele de cătină

Alegem fructe de pădure destul de coapte. Boabele selectate trebuie sortate, spălate cu grijă cu apă și lăsate să curgă complet în jurul apei.

Se toarnă cătină uscată într-o cratiță potrivită, se adaugă zahăr și se pisează cu un pastor de lemn sau un blender până la omogenizare.

Borcanele si capacele din nailon necesare prepararii trebuie sterilizate.

Trebuie să turnați în ele amestecul de vindecare rezultat.

Se presara deasupra un strat subtire de zahar, se acopera cu hartie si se pune un capac deasupra.

Păstrați acest medicament (sau tratament) cu cătină într-un loc răcoros, uscat și întunecat până la primăvară. Datorită concentrației mari de zahăr, piureul de cătină nu îngheață la temperaturi scăzute și nu se strică.

Cătina, piureată cu zahăr și preparată fără gătit, este bună ca medicament: împotriva stresului, răcelii și ajută la îmbunătățirea performanței. Este pur și simplu de neînlocuit dacă trebuie să întăriți imunitatea unui corp slăbit după o răceală.

Catină piure cu zahăr pentru iarnă - o rețetă pentru un preparat sănătos de cătină fără gătit.

Cum se prepară piure de cătină cu zahăr.

Categorii

Intrări recente