Marmeladă naturală de caise acasă - o rețetă simplă pentru a o pregăti pentru iarnă.
Fiecare dintre noi este obișnuit să cumpere dulciuri din magazin și mulți nici nu s-au gândit că puteți face singur marmeladă naturală. Și nu doar gătiți-l, ci și pregătiți-l pentru iarnă. Aș dori să ofer tuturor iubitorilor de deserturi o rețetă simplă de preparare a marmeladei de caise.
Cum și din ce se face marmeladă de caise? Vă vom spune totul simplu și pas cu pas.
Se separă caisele necoapte de sâmburi și se fierb în apă, 1 pahar de apă pe kilogram. Aveți grijă să nu lăsați caisele să se destrame; acestea trebuie doar să se înmoaie.
Apoi, măcinați fructele printr-o sită.
Adăugați zahăr în piureul de caise, 600 de grame per kilogram de caise.
Alegeți o oală cu pereți groși și continuați să gătiți. Trebuie să gătiți marmelada până când începe să rămână în urma fundului. Nu uitați să amestecați.
Se pune marmelada pregătită în forme sau un vas umezit cu apă și se lasă la curent să se usuce.
După cum puteți vedea, marmelada de casă este destul de ușor de făcut. Reteta este foarte usoara, iar marmelada in sine este dulce, gustoasa si are o frumoasa culoare portocalie. Iarna, servind aceasta delicatesa la ceai, iti poti surprinde placut invitatii cu talentele tale culinare.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
