Caise naturale conservate pentru iarna fara zahar: o reteta usoara de compot de casa.
În zilele geroase de iarnă, îmi doresc ceva care să semene cu vara. Tocmai într-un astfel de moment, caise naturale din conserve preparate după rețeta pe care ți-o propunem îți vor fi de folos.
Aceasta este o pregătire minunată pentru iarnă. Drept urmare, avem caise delicioase și compot fără zahăr iarna, care păstrează aroma unică a verii.
Cum să sigilați compotul de caise pentru iarnă.
Foto: caise coapte și naturale pe o ramură.
Pentru a pregăti un astfel de preparat veți avea nevoie de apă și fructe proaspete, dense.
Pregătirea începe cu faptul că fructele trebuie sortate, lăsându-le pe cele coapte, spălate și separate cu grijă de-a lungul șanțului, îndepărtând semințele.
Jumătățile de caise trebuie ambalate frumos în borcane, umplute cu apă fiartă și sterilizate sub capace.
Temperatura de sterilizare trebuie să fie de 85 de grade. Recipiente de jumătate de litru - 20 de minute, litri - 30, trei litri - 40. Dacă se dorește, sterilizarea este posibilă în apă clocotită, dar reduceți timpul la 12, 20 și, respectiv, 30 de minute.
După finalizarea procedurii de sterilizare, conservele de caise vor trebui doar să fie rulate și recipientele cu fructe lăsate să se răcească în aer.
Datorită acestei rețete, iarna poți folosi caise naturale pentru jeleu, plăcinte, clătite..., spălându-le cu un compot gustos, nu dulce. Jumătățile de portocale apetisante vor fi la îndemână iarna, și pentru decorarea deserturilor.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
