Conserve naturală de gutui fără zahăr. Cum să gătești gutui - un fruct exotic și sănătos pentru iarnă.
Fructele naturale de gutui sunt indispensabile pentru alimentația alimentară. Ele conțin o mulțime de proprietăți utile. Acesta este un fruct incredibil de aromat, cu pulpă galben-verde, acru, acru. Gutuile fierte și conservate sunt deosebit de plăcute. După procesare, capătă o nuanță roz, delicată și are gust de pară.
Este ușor să pregătești un miracol exotic acasă. Va dura un minim de timp.
Se spală fructele de gutui alese, coapte, tăiate în felii, îndepărtând cutia de semințe. Curatati pielea si inmuiati gutuia in apa rece pentru cateva minute.
Se albesc feliile timp de 12 minute la 90°C.
Se pune într-o strecurătoare și se răcește cu apă.
Apoi puneți bucățile de vitamine în borcane și turnați peste ele apă clocotită.
Astfel, tot ce ai nevoie pentru recoltare, cu excepția gutuiului japonez, este de 350 ml de apă la 600 g de gutui.
Este necesara sterilizarea: borcane de 0,5 litri - 10 minute, borcane de 1 litru - 12 minute, borcane de 3 litri - 25 de minute.
Rulați și răsturnați borcanele.
Simțiți-vă liber să introduceți fructe misterioase și aurii din conserva în dieta familiei dvs., care nu își vor pierde proprietățile vindecătoare atunci când sunt gătite. Gutuiul natural preparat în acest fel pentru utilizare ulterioară se potrivește bine cu carnea de vită și pasăre. Această garnitură îți va întări sistemul imunitar, îți va ridica moralul și te va încânta cu aspectul tău. Într-un cuvânt, o adevărată descoperire pentru gurmanzi. Așteptăm cu nerăbdare feedbackul dumneavoastră cu privire la produsul finit în comentarii.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
