Umplutură de mere pentru plăcinte sau dulceață rapidă de mere de cinci minute pentru iarnă.

Categorii: Gem

Toamna este bogată și variată în darurile ei, iar aroma plăcintelor cu mere este semnul distinctiv al acestei perioade a anului. Vă sugerăm să pregătiți umplutura de mere pentru utilizare ulterioară și, în același timp, să învățați cum să faceți dulceață de mere în doar cinci minute. Acest tip de gem rapid se numește cinci minute.

Ingrediente: zahăr, merele

Cum se face umplutura... sau cum se face dulceata de mere... Cum se face corect? Totul este amestecat. Ei bine, vezi care este rețeta.))) Nu contează, ne vom da seama acum.

Merele

Pentru a pregăti, avem nevoie doar de mere și zahăr. Luăm un kilogram de mere, iar 100 de grame de zahăr pentru merele dulci-acrișoare sau 200 de grame pentru cele acre. Astfel, pentru fiecare kilogram de fructe nu se va consuma mai mult de un pahar de zahar.

Pregătirea începe prin spălarea temeinică a merelor, curățarea lor, îndepărtarea miezului și tăierea pulpei în felii.

Stropim merele preparate cu zahar si le asezam intr-o cratita, pe care o punem pe foc pana se incinge continutul la aproximativ 85 de grade. În timpul gătitului, amestecați constant conținutul tigaii, de preferință cu o lingură de lemn.

După aceea, ne păstrăm umplutura de mere - dulceață pentru încă 5 minute și o punem imediat în borcane fierbinți presterilizate. Umpleți recipientul până la refuz, fără a lăsa spațiu gol.

Odată ce borcanul este plin, rulați-l și întoarceți-l cu susul în jos.

Dulceața de mere de casă trebuie păstrată într-un loc răcoros și întunecat.

Această dulceață rapidă de mere păstrează cât mai mult vitaminele prezente în fructe, iar acum îi poți încânta pe cei dragi tot timpul anului cu plăcinte, clătite, clătite cu mere, sau pur și simplu bei ceai cu o delicatesă de mere dulce, gustoasă și sănătoasă.

Umplutură de mere pentru plăcinte sau dulceață rapidă de mere de cinci minute pentru iarnă.

Categorii

Intrări recente