Condiment delicios picant de morcovi pentru iarnă cu usturoi și suc de cătină.

Categorii: Salate

Această rețetă originală de condiment picant pentru morcovi este foarte ușor de reprodus acasă. Chiar dacă este prima dată când faci pregătiri, sunt sigur că vei reuși cu siguranță. În ciuda faptului că rețeta de condimente este destul de originală, este foarte ușor de făcut. Grăbește-te să te asiguri de asta.

Ingrediente: morcov, suc de cătină, zahăr, sare, usturoi

În ce constă condimentul: pe lângă morcovi (1 kg), vei avea nevoie de usturoi (300 grame), sare (5 grame), suc de cătină (200 grame), zahăr (100+100 grame).

Cum se prepară condimente pentru morcovi și usturoi.

Morcov

Morcovii trebuie curățați de coajă și pot fi tăiați în bucăți mari, astfel încât să poată fi așezați convenabil într-o cratiță.

Adăugați primele 100 de grame de zahăr în apă.

Gatiti la foc mic pana devine moale.

Apoi, pisați morcovii încă fierbinți printr-o strecurătoare și adăugați ingredientele rămase în amestec (nu uitați de a doua parte de zahăr). Amintiți-vă, usturoiul trebuie presat sau tocat fin.

Condimentul de morcovi finit cu usturoi se pune în borcane pregătite, se sterilizează cel puțin 10 minute și se rulează.

După ce s-au răcit, este necesar să trimiteți preparatele de morcovi pentru depozitare în pivniță sau cămară.

Acest condiment pentru morcovi este universal. Este delicios la un sandviș, iar ca dressing în supă, este potrivit și pentru o salată... Cred că și tu însuți vei veni cu multe, multe alte variante de utilizare. Feedback-ul și comentariile sunt binevenite.

Condiment delicios picant de morcovi pentru iarnă cu usturoi și suc de cătină.

Cum se prepară condimente pentru morcovi și usturoi.

Categorii

Intrări recente