Mere si dovlecei murati in borcane sau butoi - reteta si preparare de mere si dovlecei inmuiati pentru iarna.

Merele și dovleceii înmuiate în borcane sau butoaie

Pentru mulți, merele înmuiate sunt cea mai delicioasă răsfăț. Pregătirea lor pentru iarnă nu necesită mult timp și efort. Dacă nu știi încă să umezi merele pentru iarnă și chiar și împreună cu dovlecei, atunci această rețetă este pentru tine.

Ingrediente: frunze de cireș, frunze de lemongrass, frunze de coacaze negre, suc de fructe, făină de secară, zahăr, sare, merele

Și așa, îl udăm, sau mai bine zis, cum să pregătim merele înmuiate cu dovlecei.

Patissons

În primul rând, vom avea nevoie, de preferință de dimensiuni mici, de personajele principale din rețeta noastră - dovleac și mere.

Mai întâi trebuie spălate.

Apoi le punem împreună într-un bol de sticlă, poate un butoi, pentru gust adăugăm frunze de cireș, lemongrass și coacăze negre. Umpleți totul cu saramură până la margine și puneți presa deasupra.

Merele cu dovleac ar trebui să fie sub presiune.

Lăsați-le într-un loc răcoros în timpul fermentației.

Pentru saramură, menținem următoarea proporție: pentru 1 litru de apă - 15 g sare, 30 g zahăr și 10 g făină de secară. Puteți folosi miere în loc de zahăr - va fi și mai bine!

Asta e toată rețeta de a face mere înmuiate cu dovlecei pentru iarnă. Dacă stăpâniți cum să-l udați corect, atunci sunt sigur că va fi imposibil să vă smulgeți animalele de companie din butoi după urechi.

Mere si dovlecei murati in borcane sau butoi - reteta si preparare de mere si dovlecei inmuiati pentru iarna.

Categorii

Intrări recente