Compot de păducel pentru iarnă - o rețetă simplă de compot de păducel cu suc de mere.

Prepararea compotului de păducel folosind această rețetă de casă este foarte rapidă. Băutura se dovedește aromată la gust - cu o aciditate plăcută. Nu supunem preparatul nostru unui tratament termic pe termen lung, prin urmare, toate vitaminele dintr-un astfel de compot sunt perfect conservate.

Ingrediente: păducel, zahăr, suc de mere

Pentru a găti acest compot vom avea nevoie de:

- pulpa de paducel preparata - 1 kg;

— suc de mere – 1 pahar (putem înlocui sucul cu 3 grame de acid citric diluat într-un litru de apă);

Facem siropul separat, în funcție de proporție: pentru 1 litru de apă - luați 300 de grame. Sahara.

Cum să gătești compot de păducel pentru iarnă.

Păducel

Boabele coapte trebuie spălate, iar tulpinile și semințele trebuie îndepărtate.

După aceea, se toarnă fructele preparate cu suc de mere (de preferință mere acre) și se fierb timp de cel mult 3 minute. Dacă sucul natural nu este disponibil, înlocuiți-l cu acid citric dizolvat în apă.

După aceasta, adăugați siropul fierbinte și gata făcut în sucul de mere. Opriți și lăsați compotul nostru să se răcească.

Odată răcit, ambalați compotul în borcane, care apoi trebuie încălzite (sterilizate) în apă clocotită timp de aproximativ cinci minute și rulate.

Iarna, acest delicios compot aromat de păducel poate fi băut de către întreaga familie și poate satura organismul cu vitamine. Sucul de mere nu numai că îmbogățește gustul, dar completează și compotul cu vitaminele sale benefice. In plus, folosind ca baza compot, putem prepara jeleu frumos sau jeleu delicios.

Compot de păducel pentru iarnă - o rețetă simplă de compot de păducel cu suc de mere.

Cum să gătești compot de păducel pentru iarnă.

Categorii

Intrări recente