Cum să îngheți popsicles acasă

Există multe varietăți de popsicles și nu există o rețetă standard. Totul depinde de ce fructe și fructe de pădure preferi. Dar există încă anumite reguli pe care trebuie să le urmați pentru a evita dezamăgirile.

Ce fel de suc poate fi folosit pentru a face popsicles?

Orice. Poate că nu este un suc, ci mai multe. Dacă turnați acest suc în straturi, se va dovedi nu numai gustos, ci și frumos. Dar înainte de a turna sucul, trebuie să-l gusti, este prea acru? Siropul trebuie adăugat la sucurile de cireșe, lămâie și mere, altfel gheața ta va fi necomestabilă.

Siropul pentru a face gheata de fructe se prepara astfel:

Pentru 500 gr. ai nevoie de 100 de grame de suc. zahar si putina apa.

Turnați zahăr într-o cratiță și adăugați puțină apă. Se aduce la fierbere, amestecând și se fierbe până când zahărul este complet dizolvat.

Se ia cratita de pe foc si se toarna zeama.Așteptați până se răcește complet, pregătiți formele și bețișoarele de lemn. Cand sucul s-a racit, se toarna in forme si se da la congelator pentru 20 de minute. După ce gheața îngheață puțin, puteți introduce un băț de lemn în formă și așteptați până când este complet înghețat.

Cea mai delicioasă gheață de fructe este făcută din suc cu pulpă, sau cu bucăți de fructe. Folosind un blender sau o furculiță, zdrobiți fructele de pădure, adăugați puțin sirop și turnați piureul în forme. Nu vă fie teamă să experimentați încercând noi arome. Este înfricoșător doar prima dată, dar cu timpul vei înțelege și să faci suc de popsicle va dura foarte puțin.

Cum poți îngheța sucul de fructe?

Nu ai o matriță specială pentru înghețată? Aveți pahare goale de iaurt sau forme de copt din silicon? Ei bine, în cel mai rău caz, împrumutați niște margele de la copilul dvs., spălați-le doar cu o perie. Ei bine, acesta este un caz extrem, dar m-a ajutat. Am cumparat chiar si un set de margele pentru copii special pentru gheata de fructe. Și este foarte distractiv să faci înghețată colorată din suc cu copiii tăi.

Vezi videoclipul: INGHETATA KIWI SI CAPSUNI “Fruit Ice” | DULCE CASA

DIY - GHEATA DE FRUCTE DELICIOSA! CUM SA FAC ACASA?